A mais importante panificadora da costa leste estava tendo problemas com sua esteira transportadora espiral de plástico. A esteira estava arqueando no meio, os módulos de plástico tinham endurecido e, como resultado, estavam quebrando devido à tensão. Os módulos deteriorados estavam causando paradas semanais, o que foi piorado pelo desgaste das hastes de plástico (que apresentavam "ressaltos do eixo"), o que tornava difícil a remoção dos módulos. A gota d'água foi a esteira original, que não se ajustava à gaiola, que tinha sido projetada para uma esteira com raio de curvatura de 2.5:1. Apesar disso, o fabricante da esteira de plástico modular tinha recomendado uma esteira com raio de curvatura de 2.2:1. A esteira mal ajustada sofreu sobretensão, o que causou movimentação do produto dentro da borda interna da esteira.

A Solução Inovadora:

Um representante de vendas da Ashworth visitou a panificadora e recomendou a esteira The Advantage 200 para substituir a esteira de plástico. A Advantage vem equipada com hastes de aço inoxidável e não de plástico, o que permite que ela suporte cargas pesadas sem ceder ou arquear, o que não se consegue com hastes de plástico. Outra vantagem das hastes de aço é que elas não "ondulam" como as de plástico, tornando fácil sua remoção e a remontagem nos elos da Advantage. As esteiras Advantage podem ser montadas e desmontadas em segundos, usando-se apenas uma chave de fenda, reduzindo assim o tempo parado. O representante da Ashworth também falou com o gerente da panificadora sobre a garantia de cinco anos da esteira Advantage e sugeriu que a nova esteira fosse instalada por um engenheiro de assistência técnica da Ashworth. Dessa maneira, a Ashworth seria responsável pela instalação completa, garantindo que a esteira funcionasse sem problemas. O gerente da panificadora achou essa solução excelente, especialmente depois de todos os problemas que teve com a esteira de plástico modular. Ele ficou impressionado com a The Advantage e o plano de instalação, optando por ter a instalação de sua nova esteira espiral para resfriamento feita pelo engenheiro de assistência técnica da Asworth.

Os Resultados:

A assistência técnica da Ashworth instalou a nova esteira Advantage 200 dentro do prazo estabelecido. E mesmo não precisando estar presente, o representante de vendas da Ashworth foi ao local para certificar-se de que a instalação ocorresse sem problemas. E foi o que aconteceu!

A esteira Advantage de tamanho correto tem rodado sem problemas desde sua instalação e a tensão do sistema foi reduzida em aproximadamente 15%. O gerente da panificadora ficou muito satisfeito com a montagem rápida da The Advantage e com a resolução do problema de arqueamento que ocorrera com a esteira de plástico modular. Agora, ele está tranqüilo por saber que seu tempo parado foi quase que totalmente eliminado e que seu produto está sendo resfriado muito mais rapidamente do que antes, graças à superfície aberta da The Advantage. Além de tudo isso, ele sabe que no caso improvável de haver um problema com a esteira, a garantia de cinco anos e seu contrato de serviço com a Ashworth irão garantir a continuidade de sua operação.

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